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泸州老窖物流供应商管理研究

发布时间:2020-07-18 22:16 论文编辑:若诗 价格:150 所属栏目:物流管理 TAG:

本文是物流管理论文,企业对第三方物流的选择不能是主观的,更不应该是随意的,应该形成一套完善的评价体系。由于企业自身有其独特性,不同的企业有自己的发展阶段和发展状况。

本文是物流管理论文,本文根据以上分析和研究可以得到以下结论:一、企业对第三方物流的选择不能是主观的,更不应该是随意的,应该形成一套完善的评价体系。由于企业自身有其独特性,不同的企业有自己的发展阶段和发展状况,因此企业在选择第三方物流供应商时,要根据企业自身的物流需求来制定相应的评价标准,在进行供应商的选择评价时也应建立符合企业发展的指标评估体系,这样才能选择出适应企业需求的供应商。二、物流供应商的管理应该是一个完整的流程,同时也应该是一个不断持续的过程。在供应商进行合作以后,应通过建立帮扶机制,全面提升第三方物流供应商管理水平,并通过建立分类、分级管理的机制,以此来区分不同供应商的合作方式。在本文的研究中,主要以泸州老窖的物流管理现状进行详细的分析,文章指出了泸州老窖公司现有物流运作模式中的不足,依据物流供应链理论对泸州老窖公司物流业务进行分析,尤其是关于物流供应商的选择与管理、激励,以及如何通过完善组织架构和通过内部管理优化来提升企业与物流供应商之间的协同,实现合作共赢等内容都进行了细致详细的论述

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第一章绪论

 

白酒作为中国独有的酒品,是我国众多传统饮品之一,其独特的历史地位和文化内涵不容忽视。白酒企业是白酒文化的传承者和传播者,它们的发展状况在某种程度上关系着白酒文化的传承。酒不仅具有重货、易碎及有危险品性质,还具有季节性销售特征明显的特点,而且还存在大多酒类产品流通环节复杂,分销渠道纵向跨度较大等问题。由于白酒其本身独特的特点,它们的物流环节在该类企业的发展进程中具有无法忽视的地位。伴随着白酒行业的迅速发展,白酒类企业的物流规模也随之不断扩大,随之而来是物流环节的成本不断地增加,企业为了减少企业整体的运作成本,不得不通过降低它们物流环节的成本来提高白酒企业的利润。与此同时,物流行业也正在向现代物流快速转变,越来越趋向信息化、自动化、智能化发展。白酒企业对自身内部如何做好第三方物流服务商的选择和管理1的要求也变得越来越高。

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第二章基础理论与研究方法

 

2.1第三方物流与第三方物流供应商
首先是要不要选择进行物流业务的外包;如果选择进行物流业务外包,是选择部分物流业务进行外包还是选择全部物流业务都进行外包;选择部分外包时选择哪些具体业务进行外包;仓储和运输如何进行外包决策,外包时是选择仓配一体化外包还是选择部分外包、部分自营,短期和长期内外包和自营如何优化调整,外包物流决策是否和公司长期发展战略相适应等等。物流业务进行外包决策后企业需要对供应商的物流服务水平进行监督管理以及控制,由于外包企业和物流供应商之间从企业文化到组织构架甚至是业务流程均不同,两者之间的管理理念及管理方式之间均存在差异,易出现对物流供应商的管控力不够的风险

 

2.2第三方物流供应商的管理
企业分析物流外包的需求情况是其拟定外包策略的重要前提[9]。企业对是否选择第三方物流服务进行决策时,时常会从其具有的核心竞争力开始,通过对市场及企业本身的物流过程进行相关分析,在此基础上确定企业目前所具有的优势和当前存在的问题,进而分析需求企业选择将物流进行外包是否可能和是否有必要。要做到这些,企业不仅需要充分了解并认识第三方物流的好处,拥有建立开展物流外包的相关决策,还需要企业具有为其开展物流业务外包的管理理念。由于物流外包的需求分析对企业目标的达成有非常重要的影响,因此企业在进行需求研究时一般会需要很久的时间企业在选择物流供应商时,物流外包的目标是需求企业首先要考虑的重要问题,是企业的行动指引。首先企业应考虑自身的物流服务需求的特征来明确自己选取的目标体系。除此之外,还要考虑企业进行物流外包是为了满足顾客日益增长的期望或者是实现企业成本控制计划还是迎合管理决策的调整等方面的问题。企业在进行物流外包业务时,建立明确的目标是必要的,与此同时还要明确服务商评价的步骤

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第三章泸州老窖物流业务管理现状及问题析.......................................................16
3.1泸州老窖物流业务发展现状...........................................................................16
3.2物流供应商管理主要存在的问题...................................................................23
第四章泸州老窖物流业务管理改善策...................................................................27
4.1物流供应商管理的相关解决措施...................................................................27
4.2物流供应商管理的保障措施...........................................................................36
第五章结论.........................................................39

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第四章泸州老窖物流业务管理改善决策

 

4.1物流供应商管理的相关解决措施
未来物流外包业务管理需要对现有物流业务实现精细化管理,现有的仓储以及运输管理模式虽较以前有了较大进步,已经有了订单跟踪以及绩效分类管理的意识,但并未设立专门的模块进行精细化管理。因此需在现有供应链管理中心物流管理模块的基础上针对仓储和运输分别设立各个相应的模块进行专门管理,具体调整架构如下图4-1所示现有的运输管理职能是不健全的,供应商的准入是作为专项项目性质的工作临时抽调人员开展的,难以适应业务的快速发展,未将供应商的寻源、供应商的引入等相关工作进行作为运输运作管理工作的日常性工作来处理,物流业务新技术的发展是日新月异的,营销模式也在不断变化着,需要运输运作管理小组不断地接触和了解物流行业的新模式、新动向,做好不同类型物流资源的储备工作,为新的业务类型供应商的选拔与引入做准备

 

4.2物流供应商管理的保障措施
上文的优化改善决策主要针对物流供应商管理的优化,是符合供应链合作契约理论的。根据供应链协调理论,对供应商的关系管理着眼点应不只是对供应商服务水平的管理,应包含企业内部之间的协调以及企业与供应商之间的协调[24]。针对本文中泸州老窖物流业务管理来说,在完善对外对供应商管理体系建设的同时,也应该加强内部组织架构的完善和最业务模式的适当调整,来优化企业和流供应商的业务管理流程,实现协同、共赢发展[25]。现有的费用结算制度周期太长,不利于整体作业效率的提升,一方面需要大量的人工的确认审核,另外特别依赖纸质的单据,可通过财务结算模式的流程优化来降低对纸质单据的依赖,提升整体的结费效率,降低供应商的资金压力,供应商的运营水平越高,泸州老窖获得的服务体验也就会更好。

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第五章结论
在供应商管理过程中应充分运用绩效考核和激励机制。KPI考核能够准确客观的反映出不同供应商的服务水平的差异,以及帮助进行供应商的分级管理,为供应商激励提供依据;激励机制能够更好的影响供应商改进服务质量,给供应商带来改进的动力,带来供应商绩效的提高,企业应该充分重视绩效考核的运用以及做好供应商的激励工作,这将极大的提高供应商管理水平。最后,由于本人知识水平有限,仅仅对以泸州老窖为代表的酒类企业的物流业务管理进行了初步的探索研究,在我国物流行业快速发展的大环境下,企业如何选择物流外包的合作者仍然需要进行深入研究探讨,特别是在物流供应商企业绩效考核方面的进一步研究。本文在这个方面理解的不太深入,与其他物流领域的研究人员和业内人士相比还存在很大差距,还有许多不足之处,请各位专家老师批评指正。39目前,对物流资源外包服务的需求随着市场的不断发展呈现日益增长的趋势,国内市场上除了跨国公司以及一些大型企业客户外,更多企业逐渐考虑将物流业务进行外包,随之而来的就是如何选择物流供应商以及如何管理好物流供应商。
参考文献(略)